Συνταγές
Μπισκότα σαλιγκαριού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα σαλιγκαριού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους.
Αυτή η αδερφή συνταγή για μπισκότο και είναι ένα πρωτότυπο μπισκότο από πολλά, πολλά χρόνια πριν που λάτρευα όταν ήμουν μικρή, η μεγαλύτερη αδερφή μου μοιάζει με σαλιγκάρι σε σχήμα, οπότε το όνομά της έμεινε εκεί, οπότε έχει μια πολύ ξεχωριστή θέση για μένα. 🍧Σίγουρα θα πάρω κάπου αυτό το νόστιμο σπιτικό μπισκότο. 🍫 Αποθηκεύστε το, ίσως το χρειάζεστε.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ζυμώματος και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Ετοιμάζουμε τη ζύμη προσθέτοντας την ποσότητα του αλευριού ελεγχόμενα λόγω της διαφοράς του ποτηριού. 🍅 Θα είναι μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα. 🍛 Φτιάξτε ένα λεπτό μακρύ ξυλάκι στον πάγκο κόβοντας κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι από τη ζύμη και σχηματίστε ένα σπειροειδές σχήμα τυλίγοντάς το γύρω από τον εαυτό της. 🍶 Εσείς αποφασίζετε το μέγεθος και το πάχος, μπορείτε να πλάσετε τη ζύμη λαμβάνοντας υπόψη ότι θα φουσκώσει λίγο όταν ψηθεί.
- Αραδιάζουμε στο ταψί, αν θέλουμε μπορούμε να πασπαλίσουμε με πολύ ελαφριά κρυσταλλική ζάχαρη. 🍵 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για είκοσι λεπτά. 🌽 Μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα και μπορείτε να το μαγειρέψετε όπως μαγειρεύει ο δικός σας φούρνος.
Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να το βγάλετε και να το σερβίρετε όποτε θέλετε.
ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ.
Σημείωση : Βγαίνουν 15 μπισκότα, ο αριθμός των κομματιών μπορεί να αλλάξει αν τα κάνετε μεγάλα ή μικρά.