Τούρτα έκπληξη με βούτυρο (μπορείτε να ετοιμάσετε δύο λιχουδιές ταυτόχρονα με τη συνταγή)

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι (καλύτερα αν το κοσκινίσουμε)
3. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο στο αλεύρι χωρίς να ακουμπήσουμε το υγρό μείγμα και το ανακατεύουμε είτε με μια σπάτουλα είτε στη χαμηλότερη ρύθμιση του μίξερ.
4. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα μας, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 45 λεπτά.
5. Μέχρι να ψηθεί το κέικ, παίρνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση, φέρνοντάς το στην υφή της πουτίγκας.
6. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά ανακατεύοντας.
7. Το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει. 🍴 Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας το κόβουμε στη μέση, χαράζουμε το εσωτερικό του με τη βοήθεια ενός κουταλιού και το γεμίζουμε με κρέμα. 🍊 (Φωτογράφισα αυτά τα βήματα για να τα εξηγήσω καλύτερα)
8. Στη συνέχεια σκεπάζουμε το πάνω κομμάτι πάνω και το διακοσμούμε με τη σάλτσα που φτιάξαμε. 🧀 Καλή όρεξη. 🥔 Φίλοι, με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε δύο λιχουδιές ταυτόχρονα.
9. Όταν χαράξουμε το εσωτερικό της τούρτας βγαίνουν πολλά κομμάτια κέικ. 🥡 Προσθέτω σε αυτό μερικά κομμάτια σοκολάτας γάλακτος και καρύδια και το τυλίγω σε μπάλα και το βρίσκω στην καρύδα. 🍌 Είναι μια πολύ ωραία απόλαυση και μάλιστα cakepops, τα οποία είναι απαραίτητα για γενέθλια. 🍗 Αν θέλετε μπορώ να σας δώσω και τη συνταγή του αναλυτικά.

Βουτυρένιο κέικ έκπληξη (Μπορείτε να ετοιμάσετε δύο λιχουδιές ταυτόχρονα με τη συνταγή) Συνταγή με φωτογραφία