Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπράουνι με πλούσια σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, πάρουμε μια μικρή κατσαρόλα για να φτιάξουμε τη σάλτσα.
- Προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει λίγο ακόμα.
- Μετά παίρνω τη σάλτσα μου και την αφήνω να κρυώσει.
- Μετά φτιάχνουμε την πουτίγκα μας, όταν είναι έτοιμη η πουτίγκα μας την αφήνουμε να κρυώσει.
- Πάμε τώρα στην τούρτα μας.
- Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά χτυπάμε το λάδι και το γάλα, προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη βανίλια και χτυπάμε καλά και μετά κοσκινίζουμε το αλεύρι.
- Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι.
- Ρίχνουμε το μείγμα που φτιάξαμε στη φόρμα του κέικ για να βγει εύκολα από τη φόρμα του κέικ.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και αφού ψηθεί το κέικ μας, το βγάζουμε από τη φόρμα και βρέχουμε το κέικ μας με γάλα.
- Έπειτα, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο κέικ και μετά ρίχνουμε την κρύα σοκολατένια πουτίγκα μας στο κέικ μας και τη διακοσμούμε με καρύδα. 🍩 Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. 🍅 Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. 🍻 ????.
Συνταγή κέικ μπράουνι με πλούσια σάλτσα με φωτογραφία
