Κέικ με ρολό σπανάκι

Γεια σε όλους, φίλοι, επέστρεψα μετά από πολύ καιρό. 🍮 Σήμερα σας έχω μια υπέροχη συνταγή για κέικ με παντεσπάνι, η οποία θα είναι η αγαπημένη σας. 🫖 Το κέικ σας δεν θα σπάσει ποτέ. 🎂 ☺ Είναι επίσης ένα κέικ που θα το απολαύσουν ακόμα και όσοι δεν τους αρέσει το σπανάκι. 🥕 Καμία απολύτως γεύση σπανάκι. 🍲 Χρησιμοποιούμε ήδη σπανάκι για χρωματισμό. 🥑 Δεν θυμίζει καθόλου σπιτικά κέικ. 🥣 Φαίνεται ότι αγοράστηκε από ζαχαροπλαστείο ???? 🥖Ας περάσουμε στη συνταγή γαρί;

1. Τα αυγά και η κρυσταλλική ζάχαρη προστίθενται στο μπολ προετοιμασίας της ζύμης.
2. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να βγουν φουσκάλες.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πουρέ από το σπανάκι, το μπέικιν πάουντερ, το λάδι και το αλεύρι. 🥟 Ξαναχτυπά.
4. Τη ζύμη που παίρνουμε την αδειάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
5. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. 🍋 Εκτιμώμενος χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά. Αλλά μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας.
6. Το ψημένο κέικ τυλίγεται σε ρολό με το ζεστό χαρτί του. Διατηρείται να κρυώσει. (Τυλίξτε το κέικ σε ρολό πριν κρυώσει, δεν θα τυλιχτεί όταν είναι κρύο.)
7. Για τη σαντιγί? Το γάλα και η σαντιγί σε σκόνη προσθέτουμε σε ένα βαθύ μπολ και χτυπάμε με το μίξερ. Λαμβάνεται μια πυκνή κρέμα.
8. Το κρύο κέικ αφαιρείται από το χαρτί. Πάνω του απλώνεται σαντιγί.
9. Τυλίγεται σε μορφή ρολού. Ξεκουράζουμε για 1-2 ώρες στο ψυγείο.
10. Την ώρα του σερβιρίσματος, οι φέτες κόβονται και διακοσμούνται. Καλή όρεξη. ** ????????

Συνταγή κέικ με ρολό σπανάκι με φωτογραφία